料理家・栗原友さんと企画中です!

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こんにちは!mogcookヒグチです。

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先日お打ち合わせのために東京出張に行ってきました。
そのお相手のひとりが、料理家の栗原友さん!(写真左)
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栗原 友さん(料理家)

築地の斉藤水産にお勤めの傍ら、魚料理を中心としたお料理教室を代官山、ユナイテッドアローズ原宿本店、京都で開催されています。
(教室の内容によっては1人につき鯛を5尾!本気で魚のさばき方を習得できる教室です!)

また現在扶桑社「ESSE」“クリトモ食堂”、朝日新聞デジタル『&W』“クリトモのさかな道”、VOGUEブログ“今日もおいしい!”連載中。
BS-TBS「おんな酒場放浪記」レギュラーの一人として出演中。
■ご本人のサイト
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サバサバとしたかっこいい女性でした!魚屋さんにお務めなので、魚について本当にお詳しい。
栗原さんの魚を使ったお料理も、とっても美味しそう!
是非栗原さんのBLOGもチェックしてください*
※わたしたちの町、紀北町の『渡利かき』の記事もありますよ/
■朝日新聞デジタル「クリトモのさかな道」
■VOGUEブログ「今日もおいしい!」

魚をたくさんの方に食べてほしいという思いが同じで、今後、一緒にmogcookを盛り上げていただきたいと思います。
栗原さんに関わっていただくことで、mogcookがよりよいものになっていけば、と思います。
紀北町にも是非来ていただきたいなぁ・・・
またお知らせしますので、お楽しみになさってください*

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「mogcook(モグック)」は、
三重県産の旬のお魚で離乳食・幼児食材をお届けするサービスです!

お子さまの成長発達に応じて、食べられるお魚を、

骨を取り除き、加熱調理した後に10gまたは30gのパックに個別包装。離乳食・幼児食作りの負担を減らす工夫をこらしています。

mogcookを使って育児の負担を軽減して、家族で有意義な時間を過ごしてください♪

 

時短お魚離乳食材[mogcook(モグック)]の詳細とご注文はこちら

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