2月に発送するお魚を発表!

2月に発送するお魚を発表!

こんにちは!mogcookの樋口です。
寒い日が続きますね。お住まいの地域は大丈夫でしょうか?

今回は、まもなく発送する定期コースの魚種を発表いたします。

*定期コースの魚種が今月もやっと決まりました!

今回もギリギリまで漁獲量との戦いをし、定期コースのお客さまにお届けする魚種が各3種類決定しました。
現在仕入れ・加工中。自然のものですので、数ヶ月連続でお送りする魚種も出てまいりますが、お楽しみいただけましたら幸いです。 
※定期コース初回分/単月セット/お試しセットでは別の魚になる可能性があります。

↓画像クリックで各商品のページに飛びます。
3

2

ほぐし身

→お魚のことがよくわかる「モグックのお魚事典」はこちら!

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*仕入れ・加工担当はこの方たち。

かこう
仕入れ担当のかよさんが毎朝少しずつ仕入れ、加工担当のつぐみさんがその日のうちにさばき、蒸し、10gずつに分け真空パックに。(※もっと魚の栄養コースの場合の加工手順です。)
添加物不使用で、誰が獲ったか・誰の手が加わったかがすべて見えるのが、モグックのこだわりです。

→モグックの仕入れ加工について詳しくはこちら!

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*管理栄養士監修の離乳食レシピは、180種類を超えました!
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毎月更新している「魚を使った離乳食レシピ」も180を超えました。
監修は、2児のママであり管理栄養士の西村恵美子先生。レシピはすべて、ご自身の子育て経験も参考に作られています。
食材で検索もできますので便利にお使い頂けると思います♪

→レシピ一覧はこちら!

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