【栗原さんのレシピ】さばのポテトサラダ

【栗原さんのレシピ】さばのポテトサラダ


写真はさばを使用しています。

材料
魚(さば)     1パック(10g)
じゃがいも     80g
きゅうり      15g
無脂肪ヨーグルト  小さじ2
マヨネーズ     小さじ1
塩         ひとつまみ

作り方
1.柔らかく茹でたじゃがいもをよく潰します。
2.ボウルにじゃがいも、すりおろして水分を切ったきゅうり、ほぐしたさば、すべての調味料を入れて、よく混ぜてできあがり。
※マヨネーズは加熱をすれば7~8ヶ月から使用できます。
1才以上になると加熱不要で、1日の使用量は4g以下にしましょう。




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