魚とアカモクのヘルシーバーグ(調理時間:約10分)*完了期から

魚とアカモクのヘルシーバーグ(調理時間:約10分)*完了期から


この離乳食レシピに使われている魚は鯛です。

材料
魚         10g(1パック)
アカモク      10g
人参・玉ねぎ    各10g
豆腐        30g
麩         小1個
油         少量

作り方
(下ごしらえ)
魚は湯煎で解凍し、ほぐします。
人参、玉ねぎは微塵切りにし、耐熱容器に入れラップをしてレンジで40秒加熱します。
麩はすりおろします。
1.ボウルに、油以外の全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、一口大に成形します。
2.フライパンに油を熱し両面焼けばできあがり♪
※焼く時少量の水を加え蓋をして蒸し焼きにすると柔らかくふっくら仕上がります。

Point
豆腐の水分も利用するので、水切りは不要です。
口の中でアカモクのシャキシャキ感が楽しめます。
ケチャップを少量の水で溶き上からかけてもOKです。
アカモクはご飯の上にかけたり、味噌汁の中に入れたり、卵焼きに混ぜたり色々お試しください。

アレルギー義務品目・・・小麦
アレルギー推奨品目・・・大豆

53f80824aa7ee22057e14c2deb99d979

※当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。